Uma vez que Banguecoque é conhecida em todo o mundo pela sua vibrante vida nocturna, escolher os melhores bares de cocktails em Banguecoque não é uma tarefa simples.
O nosso concierge preparou para si uma seleção de bares de cocktails com um ambiente fantástico e boa música, onde pode desfrutar da noite enquanto bebe os melhores cocktails em Banguecoque.
Estes bares estão entre os melhores da Tailândia e oferecem alguns dos melhores cocktails do mundo.
Conteúdo
Clube social BKK
Philip Bishchoff é uma lenda entre os mixologistas e entusiastas de cocktails.
Não é outro senão o mixologista nascido na Alemanha que se tornou famoso em todo o mundo pelo Manhattan, o bar do Regent Singapore, atualmente classificado em 14º lugar na lista dos 50 melhores bares do mundo.
E abriu o seu próprio bar de cocktails em Banguecoque.
Bishchoff está a partilhar os seus conhecimentos com os aficionados de cocktails requintados no BKK Social Club, um bar animado no Four Seasons Bangkok, perto do rio Chao Phraya.
O estabelecimento tem um conceito inovador que foi influenciado pelo fervor de Buenos Aires e pelo dinamismo da Banguecoque contemporânea.
O cocktail mais famoso do BKK Social Club é o Café Tortoni, à base de uísque, que é combinado com uma dose de café expresso forte.
O cardápio também inclui o Hand of God, que combina tequila agridoce com um cordial de cacau e Malbec; e a versão de cachaça do bar, o Carnaval, com sabores de framboesa e flor de sabugueiro.
O BKK Social Club estabeleceu-se rapidamente como um bar imperdível em Banguecoque e é também o legítimo destinatário do prémio Prémio Essência de Londres para Melhor Nova Abertura em 2022.
- Horário de funcionamento: Terça-feira a domingo das 17h00 às 12h00
- Localização: 300, 1 Charoen Krung Rd, Khwaeng Yan Nawa, Banguecoque 10120
A toca do coelho
Rabbit Hole é um dos locais de Suwincha "Chacha" Singsuwan, o mentor de alguns dos bares de cocktails mais populares da Tailândia.
Este é um bar escondido localizado no meio de Thonglor.
Não há muito que indique a localização do bar, para além da entrada de madeira e de uma pequena placa de parede que indica a sua classificação entre Os 50 melhores bares da Ásia em 2021.
Mas, uma vez lá dentro, somos levados para um bar de vários níveis, pouco iluminado, onde os mixologistas preparam bebidas inovadoras e um DJ toca música jazzística a partir da mezzanine.
As pequenas gavetas por cima do bar dão a impressão de um boticário, pois aumentam a altura da prateleira alta em ouro rosa que contém a coleção de bebidas espirituosas.
Pode contar com o menu de cocktails para apresentar algumas das melhores bebidas em Banguecoque, graças à lista de excelentes barmen.
Para facilitar a escolha, todas as bebidas no Rabbit Hole estão divididas em grupos de sabores.
O ethos dá grande ênfase às bebidas espirituosas, embora existam também opções secas, refrescantes, aromáticas e salgadas.
Vale a pena experimentar o Bramble, que inclui saquê yuzu picante, assim como os Clover Clubs, que combinam xarope de framboesa artesanal com gin, citrinos e clara de ovo.
O "Summer Book", que contém gin de ananás, água de coco e xarope de pandan, é uma das melhores bebidas de Banguecoque.
- Horário de funcionamento: Todos os dias das 19h à 1h
- Localização: Soi Sukhumvit 55, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Banguecoque 10110
Thaipioka
O Thaipioka é um bar de cocktails original onde os ingredientes e frutos exóticos tailandeses são o centro das atenções.
Este bar de cocktails em Sukhumvit foi aberto pelos mixologistas por detrás do Q&A e do Sugar Ray, bem como do bar de temática chinesa Dim Dim.
Três dos bares mais populares de Banguecoque.
A atmosfera do Thaipioka é acentuada por uma iluminação suave.
A maior parte do espaço é ocupada por uma longa e enorme mesa de madeira de teca que pode acomodar até 20 pessoas.
A mesa está decorada com cestos de fruta e cerâmicas rústicas de estilo asiático, como que a sugerir um prato que será servido em breve.
Uma área mais isolada para grupos está mobilada com confortáveis almofadas vermelhas.
Atrás do bar, Chanchai "Boyd" Rodbamrung, uma figura conhecida da cena local de bares e vencedor do concurso Diageo World Class de 2013 na Tailândia, utiliza métodos como a infusão e a cozedura sous-vide para criar cocktails inovadores.
As especiarias são utilizadas para dar sabor a bebidas como o Sesame Manhattan, que tem um maravilhoso sabor a noz devido ao óleo de sésamo preto e ao bitter de noz.
E o chá tailandês de açafrão, uma bebida espumosa à base de vodka que sabe a chá de leite doce, mas com um toque de absinto.
- Horário de funcionamento: Todos os dias das 19h às 2h
- Localização: 44/7, Salil Hotel, Thonglor Soi 1, Sukhumvit 55, Sukhumvit Road, Klongton Nua, Banguecoque 10110
Vésper
O Vesper, na Convent Road, é uma fusão elegante de um bar speakeasy e de um café europeu, com um deslumbrante bar em mármore e um menu que agradará aos entusiastas de cocktails requintados.
Sente-se e converse com o chefe de bar Supawit "Palm" Muttarattana, que ganhou vários prémios, incluindo o Campari Bartender Competition Asia Pacific 2019 e o Diageo World Class Thailand 2012.
A Vesper ficou classificada em 19º lugar no Os 50 melhores bares da Ásia.
A sua equipa substituiu o antigo menu Art Book por "Contrast", que funde conceitos diametralmente opostos em bebidas criativas como o Moon and Sun, que combina sementes de girassol torradas, mel Galliano, Cocchi Americano, Tanqueray e vinho espumante.
Também deve experimentar o Deep/Shallow, que combina algas marinhas, ananás, coco, whisky fumado cítrico e Bacardi Carta Blanca.
Uma redução de cerveja Chang e Red Bull, açúcar de palma, ananás e rum Phraya de lima são utilizados no Local Global, que presta homenagem aos favoritos tailandeses.
Têm uma opção "Hall of Fame" que inclui bebidas como o Silver Vesper, Grapes of Wrath e Flower Carrier para as pessoas que preferem a tarifa tradicional ou sentem falta do seu antigo menu.
- Horário de funcionamento: Todos os dias, das 17h30 à 1h
- Localização: 10/15 Sala Daeng 2 Alley, Silom, Banguecoque 10500
Sala carmesim
Com a sua decoração opulenta de enormes lustres de cristal, luzes de globo, divisórias de madeira escura polida e, adivinhou, grossas cortinas de veludo carmesim, a Crimson Room faz lembrar os teatros vintage.
Um pequeno palco onde actuam bandas de jazz e outros espectáculos musicais e de entretenimento é visível de todos os lugares, que estão dispostos em estilo de estádio em três níveis distintos.
O menu do Crimson Room inclui cocktails fortes como o Orange Jasmine.
Um cocktail que combina Star of Bombay Gin com tâmaras, flor de laranjeira e malte branco.
O homem por detrás do Crimson Room não é outro senão Pattarit "Bink" Jittawait, membro do Tango Tonight Group, que não é estranho à cena de comer e beber de Banguecoque.
A empresa criou os bares de cocktails de grande sucesso Rabbit Hole e o estabelecimento de refeições requintadas, Canvas, que está na nossa lista dos os melhores restaurantes com estrelas Michelin da capital.
- Horário de funcionamento: Todos os dias das 17h00 às 23h00, exceto aos sábados das 20h00 às 02h00
- Localização: 87 Lang Suan Road Lumpini, Pathum Wan, Banguecoque 10330
Bar de bambu
Em 2018 e 2019, o Asia's 50 Best Bars nomeou o The Bamboo Bar como o "Melhor Bar da Tailândia".
Desde a sua abertura na década de 1950, o bar de jazz do Mandarin Oriental Bangkok Hotel, um dos Os melhores hotéis de luxo em BanguecoqueO edifício, que foi inaugurado em 19 de setembro de 2007, é considerado um marco de Banguecoque.
Viajantes de elite e membros da alta sociedade tailandesa visitam frequentemente o The Bamboo Bar.
Os homens devem usar uma camisa elegante, calças compridas e sapatos fechados, enquanto as mulheres devem vestir-se de forma elegante e usar sapatos adequados.
Respeite o código de vestuário ou poderá não ser autorizado a entrar no bar.
Todas as noites, às 21 horas, começa a tocar música jazz ao vivo.
Tome um cocktail, sente-se e ouça a música.
A política de lugares é "primeiro a chegar, primeiro a ser servido", por isso chegue cedo para conseguir os melhores lugares.
As cinco áreas distintas da Tailândia são celebradas no atual menu de cocktails Compass.
Inclui novas invenções exóticas como a Viagem Cultural e o Hang Lay.
No primeiro cocktail, a cerveja fria de Chiang Mai é combinada com amora, rosela e tónico da Birmânia; no segundo, o caril do Norte da Tailândia serve de fonte de inspiração.
- Horário de funcionamento: Todos os dias das 17h à 1h, exceto aos sábados das 17h às 2h
- Localização: 48 Oriental Ave, Khwaeng Bang Rak, Bang Rak, Banguecoque 10500
Bar de perguntas e respostas
O Q&A Bar estabeleceu-se como o principal destino para bebidas feitas por especialistas no centro de Banguecoque.
O cenário é definido pela luz de velas bruxuleantes, madeira escura e assentos de couro elegantes.
Uma equipa de empregados de bar bem vestidos preparará deliciosas bebidas para si.
Excelentes exemplos das bebidas especializadas do Q&A Bar incluem o Ambrosia Cloudy Punch, que combina vodka de maçã verde com infusão da casa com sumo de maçã turva, kiwi misturado, sumo de limão e uma guarnição de folhas de absinto.
Também deve experimentar o Comte de Monte Cristo com nozes.
Uma deliciosa mistura de vinho do Porto com sabores de café e noz-pecã com rum escuro de primeira qualidade e licor italiano de ervas.
Uma vez que a área íntima tende a encher rapidamente e, tal como a maioria, depois de beber a sua bebida, é provável que queira ficar durante algum tempo, é altamente aconselhável fazer reservas e usar roupas elegantes.
- Horário de funcionamento: Terça-feira a sábado, das 19h às 2h
- Localização: 235/13 Soi Sukhumvit 21, Khlong Toei Nuea, Watthana, Banguecoque 10110
Bar Honest Mistake
O Honest Mistake Bar é um bar de cocktails temático em Banguecoque.
Foi inspirado no período entre 1930 e 1940, quando as empresas chinesas tiveram de entrar num mundo de influências da tríade.
Este pano de fundo constitui a ideia central deste bar, influenciando o seu aparecimento como uma "fachada" de loja de penhores que esconde operações questionáveis.
O bar ocupa todo o edifício de quatro andares, com um ambiente diferente em cada andar.
No primeiro andar, encontra-se uma loja de penhores com iluminação escura e, no segundo andar, pode explorar um modelo de um bairro degradado.
A zona principal do bar, que funciona também como sala de jogo e loja de produtos ilegais e drogas, situa-se no terceiro andar.
Aí poderá observar os barmen a preparar os seus cocktails no grande balcão de madeira da sala.
O quarto andar, que está dividido em duas metades, vem a seguir.
Como seria de esperar de um alojamento de subalternos, onde estes permanecem enquanto vigiam o patrão, o convés exterior está modestamente equipado.
No entanto, o interior é opulento e privado, perfeito para o escritório de um chefe de gang.
O Honest Mistake Bar oferece orgulhosamente cocktails feitos com ervas chinesas como base.
Há três categorias à escolha: Sweet & Sour, Gin & Tonic aromatizado, uma versão inovadora do tradicional gin & tónico, e Complex, que destaca a bebida espirituosa principal.
Se está à procura de algumas das melhores bebidas em Banguecoque, então não pode errar ao visitar o Honest Mistake Bar.
- Horário de funcionamento: Todos os dias das 19h00 às 12h00
- Localização: 488 Phahonyothin Rd, Samsen Nai, Phaya Thai, Banguecoque 10400
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Podemos organizar eventos privados em quase todos os estilos de locais, desde bares de luxo nos telhados em Banguecoque para os melhores bares de charutos e lounges em Banguecoque.
FAQ
Que bares de cocktails em Banguecoque estão na lista dos 50 melhores bares da Ásia?
Os bares de cocktails em Banguecoque que estão na lista dos 50 melhores bares da Ásia são o BKK Social Club (n.º 10), o Tropic City (n.º 17), o Vesper (n.º 19), o Asia Today (n.º 43) e o The Bamboo Bar (n.º 46).
Que bares de cocktails em Banguecoque estão na lista dos 50 melhores bares do mundo?
Nenhum bar de cocktails de Banguecoque entrou na lista dos 50 melhores bares do mundo. Mas o Tropic City (n.º 62) e o Bangkok Social Club (n.º 90) entraram no top 100.
Se quiser saber mais sobre os melhores locais para festejar em Banguecoque, clique aqui.
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